Здание Арт-Кафе имеет глубокие исторические корни и является памятником архитектуры Ростовской области. В 1910 году в этом помещении был открыт первый в городе кинотеатр «ЛУЧ», впоследствии, когда к власти пришли Советы, был переименован в «ТЕМП», а после реконструкции 1951 года, в «КОМСОМОЛЕЦ». Сейчас в 2019 году, в самом сердце Таганрога, на ул. Петровской 57, в особняке купца 1-й гильдии Ивана Павловича Деллапорте, постройки 18 века, пред Вами радушно отворяет двери новое, модное, современное Арт-Кафе «ЧАЙКА». Расположение в историческом центре Таганрога, в 3-х минутах ходьбы от городского парка КиО, Администрации города и театра А.П. Чехова, наличие картинной галереи местных художников, сувенирной лавки, фото исторических памятников Таганрога — всё это делает наше заведение одной из местных достопримечательностей, где действительно стоит побывать жителям и гостям нашего города. А классическая русская кухня в современной обработке, интересный авторский интерьер, просторные залы с высокими потолками, профессиональный живой звук — является отличным поводом отметить любую торжественную дату.
На территории Арт-кафе два зала, благодаря их работе, как в абсолютно автономном, так и в совмещённом режиме — есть возможность устраивать большие и многолюдные празднования, два отдельных пространства, приспособленных под разные задачи в рамках одного мероприятия, или скромные камерные банкеты.
Концертный двухуровневый зал вместимостью до 300 персон – своеобразный синтез: хай-тек разбавлен космическим светом неона, немного техно, средиземноморья, лофт-стиля, диванная зона, манящая своим уютом, декоративные панно ручной работы, балкон со столиками, большая сцена, экран, удобный танцпол, профессиональный живой звук, яркие световые решения и приглушённые подсветки -всё это задаёт определённый тон и способствует отличному отдыху!
Банкетный зал вместимостью до 80 персон выдержан в традиционном классическом стиле, и по форме и по содержанию – высокий потолок, благородный текстиль, красивые окна исторического здания – безусловный акцент помещения, и только сложная современная отделка и диаметральная подсветка напоминают о настоящем. И, конечно, здесь от всей души рады каждому гостю!
Ну и пару слов о кухне, сердце которой – наш Шеф-повар — создаёт оригинальные и по-честному вкусные блюда, ловко скрещивает современные технологии, традиционные для русской кухни ингредиенты и воспоминания о вкусах детства. Все лакомства удобно представлены в меню фото-формата, листая которое, непременно возникает желание отведать все блюда сразу. Любовь к профессии, понимание вкусов и потребностей гостя, высокая эстетика, профессионализм, щедрые порции и непредсказуемые сочетания ингредиентов – вот отличительная черта и визитная карточка нашей кухни.
Барная карта не уступает разнообразием и включает в себя широкий ассортимент крепких, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, большой выбор коктейлей, натуральные компоты и морсы собственного приготовления. Представлены дымные кальяны, различных вкусов по привлекательным ценам.
Арт-кафе «ЧАЙКА» определённо дышит уютной теплотой и идеально подходит для того, чтобы спрятаться от городской суеты в атмосфере непринуждённой фоновой музыки в дневное время, посетить различные концерты, интересные тематические вечера по праздникам и выходным, а в вечернее время, ежедневно с 19 часов — потанцевать под зажигательную живую музыку, насладится профессиональным вокалом наших замечательных музыкантов или помечтать под звуки романтического саксофона. Это место, куда просто невозможно не вернуться. Побывав здесь однажды, Вы точно придете ещё … а потом ещё … и ещё …
Если вы не знаете, чего хотите – приходите к нам – у нас это есть точно!
Дружная команда профессионалов Арт-кафе «ЧАЙКА» с удовольствием возьмёт на себя все заботы по организации и проведению Вашего мероприятия любого формата и сложности «под ключ». Мы с радостью реализуем Ваши самые яркие, оригинальные и роскошные задумки.
Коллектив Арт-Кафе «ЧАЙКА» — Ваш правильный выбор!
Наталия Сергеевна Шевченко
Обладатель диплома с отличием Московского Государственного Университета Технологий и Управления Общественного Питания, подкреплённого 25 летним опытом работы, в сфере ресторанного бизнеса, ЭксОфициант, ЭксБармен, ЭксАдминистратор, ЭксАртДиректор, ЭксУправляющий, Предприниматель, руководитель кафе «ВИШНЁВЫЙ САДЪ», Человек, влюблённый в свою профессию с детства, — для организации Вашего праздника обычно делаю всё возможное и максимум невозможного: Вам обязательно понравится!
Андрей Александрович Юрченко
Заместитель руководителя
Инженер широкого профиля Волжской Государственной Академии Водного Транспорта, Золотые руки и платиновые мозги предприятия, ЭксБармен, Электрик, Монтажник, Звукооператор – техническая сторона Вашего праздника в надёжных руках!
Юрченко Евгения Андреевна
— АДМИНИСТРАТОР —
Выпускница института А.П.Чехова факультета экономики и предпринимательства, обладатель титула «Мини-Мисс Европа» и «Золотой голос России», в нашей команде уже более 5-ти лет. Официант, Бармен, Кальянщик, радует гостей авторскими коктейлями, изучает и внедряет на практике всё тонкости своей профессии. Теперь экспертный Администратор зала — будьте уверены Ваш праздник в надёжных руках!
Гоготова Марина Михайловна
Экономист с красным дипломом, планомерно прошедший все ступени карьерной лестницы в сфере общественного питания, от уборки и посуды, официанта, с дипломом областного конкурса ресторанного сервиса, бармена и уже более 20 лет занимает позицию администратора зала. Гостеприимная хозяйка по собственному опыту знает как согласовать работу кухни и зала, найти дополнительные места для незапланированных гостей и каким образом сделать так, что бы все гости были довольны — будьте уверены Ваш праздник в надежных и заботливых руках!
Крищенко Светлана Витальевна
Крищенко Светлана Витальевна«Частица Души в каждой тарелочке!» — девиз нашего Шефа
Профессионал с 30-ти летним стажем, обожает вкусно готовить и красиво сервировать блюда! Светлане свойственно трепетное отношение к продуктам и гордость за свою профессию. Когда наблюдаешь за её работой на кухне, понимаешь — она не работает — она творит! Каждое блюдо оригинально оформлено и обладает изысканным вкусом! Опытный технолог, организатор производства, мастер-наставник, повар, кулинар – блюда Вашего праздника понравятся с первой ложки!
Курейчик Светлана Викторовна
Светлана всегда хотела стать поваром. Кухня ее манила ароматами. Духовой шкаф гораздо интереснее телевизора. Но путь в профессию оказался таким долгим и тернистым. Ведь детская мечта должна была осуществиться!Она осознанно, по-взрослому приняла решение и поступила в училище на повара. Более 7 лет в профессии и жалеет только о том, что столько времени потеряла в поисках своего призвания. Любит готовить мясо и рыбу, а на вопрос о любимом блюде в меню «Чайки» отвечает: «Всё вкусно, что выходит из-под наших рук». И это абсолютная правда!
Попов Сергей Николаевич
С раннего детства влюблён в музыку, дальше — больше, колледж, работа в музыкальной школе и более 20-ти лет в ресторанной сфере на площадках нашего города. Его голос звучит как магнит, притягивая публику вновь и вновь! Опытный звукооператор, ответственный сотрудник, тонко чувствующий публику, вокалист – вам захочется продлить это знакомство на долго!
Анна Петровна Маняхина
Выпускница Павловского Государственного Университета и КарГУ им. Е.А.Букетова по специальности юриспруденция, Действующая актриса ТЮЗ «Олимп» и театра «СаД», Человек – праздник, тонко чувствующий и отвечающий разноплановым потребностям гостя, Богатый опыт, более 20 лет, организации и проведения различных детских, подростковых, взрослых мероприятий, корпоративных вечеринок и PR –компаний, активная сценическая деятельность – залог уникальной и интересной реализации Вашего праздника на любой вкус!
Добро пожаловать в нашу команду